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Blends

Café arábica da melhor qualidade com um Blend personalizado que acentua a qualidade gourmet. O Café Bem Brasil, produzido com grão selecionados do café arábica, produz o melhor Blend, proporcionando uma deliciosa cremosidade prazerosa ao paladar.  



Os melhores café expresso Blends Gourmet nascem com os melhores tipos de café, que tem por base uma mistura de arábica e robusta. E que podem ser 100% arábica ou uma mistura de arábica e robusta, sendo que arábica tem um sabor doce e aromático, enquanto que o robusta, como o próprio nome justifica, é “forte”, encorpado e intenso. Um café arábica, por exemplo seu visual é mais claro, e uma maior cremosidade. Portanto, a cor pode dar um sinal do tipo de café, da mesma que a formação de espuma, diferentemente do robusta.

O blend vai muito além dos grãos ou respectivas misturas, a torra tem uma infinidade de detalhes e segredos, assim como as velocidades, e as respectivas temperaturas, e os controles de ar, nos momentos que as misturas são efetuadas. E por isto até mesmo o clima influi, nos respectivos blend, ao produzir uma determinada torra em dia frio, é completamente diferente de um dia quente. Lembrando também que para se fazer um blend com um padrão qualidade, além dos detalhes é fundamental um degustador, que definirá a mistura para se obter o blend esperado. Com Café Bem Brasil Expresso com Blend Gourmet, você terá a oportunidade viver está extraordinária experiência de qualidade e sabor.